SNACKS
Amandes et pacanes épicées | 5 | |
Olives Cerignola au citron confit | 5 | |
Hummus, pita, zaatar | 5 | |
Bhajis de panais, yogourt à la menthe | 5 | |
Gougères cheddar & bacon | 7 | |
Chèvre frais aux herbes, poivrons piquants | 7 |
CLASSIQUES
Charcuteries | 18 | |
Haricots verts, huile de truffe & amandes | 8 | |
Grilled cheese de vieux Cheddar au porto | 8 | |
Gravlax de saumon à la russe | 14 | |
Calmars & oignons frits, mayo à la salsa verde | 9 | |
Brandade de morue frite, mayo épicée | 12 | |
Tartare de cerf et chips maison | 13 | |
Caille grillée, salsa poblano | 14 | |
Mini burgers de bison, pommes allumette | 8 | |
Croustillant d'agneau braisé, crème d'oignon | 14 |
SAISONNIERS
Sardines de la Conserverie, shishitos marinés | 12 | |
Tataki de thon, sauce tonnato, courgettes | 14 | |
Pieuvre, coulis de poivron, lentilles | 14 | |
Guédilles de homard, chips, pickle | 16 | |
Crab cakes, rémoulade | 14 | |
Tartine de tomates, caviar d'aubergine | 11 | |
Champignons, polenta, échalote frite | 9 | |
Mozzarella di Bufala, roquette, grenoble | 15 | |
Fleurs de courgette farcies, parmesan | 12 | |
Rattes, bacon de canard, bruxelles, moutarde | 12 | |
Spaghetti, fruits de mer, sauce crème | 16 | |
Bavette, confit d'oignons, pignons, beurre d'estragon | 15 |
FROMAGES
100 g. | 18 |
SUCRÉS
Truffes au chocolat | 7 | |
Churros à la cannelle, sauce chocolat | 7 | |
Semifreddo au citron, croquant d'amandes, fraises | 8 | |
Brownie, cerises, meringue italienne | 8 | |
Shortcake aux fraises | 10 | |
Mignardises | 10 |